【2014‧新加坡親子遊】(11)。Day 3。魚尾獅公園夜景。老巴剎Lau Pa Sat夜市

離開裕廊飛禽公園,晚上的行程是新加坡最著名的地標:魚尾獅公園

話說,提起新加坡,你會想到什麼呢?
我相信絕大多數人會想到這隻不停噴水的魚尾獅
那這頭魚尾獅的起源為何呢?是當地傳說中的神話故事嗎?
這得查查網路好好做個筆記,因為老夫我也不知道這典故啊!

其實這隻魚尾獅並非來自於神話故事
它誕生於1964年,目前只是個50多歲中年漢子
是由Van Klef水館館長 Hoiltrevay Brkljner 先生所設計
後來新加坡旅遊局採用作為該局的標誌,所以才廣被世人所知

新加坡(Singapore)這個名字其實跟獅子有關係
據說在西元 11世紀時,一位來自印度的王子在前往馬六甲的途中經過新加坡
他一登陸就看到一隻神奇的野獸,當地人民說那是頭獅子
於是他為新加坡取名為「新加坡拉」(英語:Singapura,在梵文中意即「獅子城」)
所以新加坡其實就是「獅子城」

 

這魚尾獅的對面,就是鼎鼎大名的金沙酒店
晚上有雷射燈光秀,因此來這魚尾獅公園可以免費欣賞百萬夜景



這魚尾獅公園並不大,除了這頭魚尾獅以外沒有其他景點
來這裡主要就是賞夜景,還有拍幾張來新加坡必拍的魚尾獅合照

 

看完夜景拍完照,咱們肚子也餓了
在鳥園玩了一天,其實現在腳很痠很累
我們搭計程車直奔老巴剎,用美食替今天畫下完美的句點

話說,為什麼叫老巴剎呢?原來「巴剎」在馬來語是「市場」的意思
這老巴剎的主建物早在十九世紀就建造完工,所以叫做老巴剎
現在是個美食中心,裡面有各式攤販販售福建廣東、馬來、印度小吃
座位區也有冷氣,是個挺舒適的用餐環境


但我覺得,老巴剎旁邊這條沙嗲街更有特色
你看看,這裡在白天可是一條大馬路啊!現在這條馬路封街,上頭全是桌子椅子
而且萬頭鑽動,滿滿都是來這裡享用美食的人群

這裡全部都是賣沙嗲的攤子
這種燒烤類的因為油煙量大,所以要在露天環境販售
不過我倒覺得,這種燒烤攤子一定要在露天現烤才有 fu 啊!

我選擇的是第七號八號沙嗲攤

為何選它?因為很多旅遊書都推薦這攤啊!

看看師傅同時烘烤著十幾串沙嗲
這功夫、這火侯、搭配這香氣四溢的白煙,簡直就是一場精采的主廚秀!
雖然要排隊等候,等候過程可一點也不無聊

你看這老闆,留著一撇小鬍子,拿著蒲扇搧風烤肉的架式
像不像個武俠小說中,武功高強、德高望重的沙嗲幫幫主?

上菜囉!Yummy Yummy!

這沙嗲的醬料也是一絕,香濃帶勁,甜甜酸酸,把沙嗲的美味提升到另一個境界

別看我買了二三十串好像很多,一人一口沒幾分鐘就被幹光光了
這老巴剎的沙嗲,實在是吃宵夜的首選啊!
今天真幸福,因為我們是用美味的沙嗲畫下句點!讚!

 

【2015 新加坡親子遊】
DAY 0 行前準備(緣起好想睡機場行程規劃行前教育小書)
DAY 1 桃園機場‧TigerAir出發 → HangOut Hotel
DAY 2 亞坤、天宇旅行社買票馬里安曼興都廟、麥士威熟食中心
    → 鴨子船、摩天輪
DAY 3 裕廊飛禽公園 (上)(下) 魚尾獅公園、老巴剎夜市
DAY 4 黃亞細肉骨茶環球影城 (上)(下) 無招牌海鮮
DAY 5 樟宜機場‧TigerAir出發‧ → 返回台北
後記  A Fine City妹妹的地鐵寫真

 

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