【分段環島】(第四回)嘉義到高雄。(08)Day 4。高雄岡山 – 眷村文化館 – 搭車返北

分段環島第四回(嘉義 - 高雄) Day 4
日期:2017. 5. 30
行程:高雄岡山 – 高雄左營
里程:18公里

昨天住民宿是從 Airbnb 網站找到,所以早餐必須要自理
話說岡山有什麼著名的早餐店呢?
我查了查網路,嗯,有個新源發早餐店,它的木瓜醬烤土司超特別超有名
還有間堂伯豬肝捲,是間八十年老店,獨門料理豬肝捲堪稱一絕

新源發是傳統的早餐店,口味對老婆孩子來說一定OK
至於堂伯豬肝捲,吃素的老婆不能吃,我猜孩子們搞不好也不敢吃
可是,我好想吃吃看啊!它可是八十年的老店ㄟ!

這可怎麼辦才好呢?
我靈機一動:那就我早點起床去吃豬肝捲,然後買新源發回來給老婆孩子
這樣不就兩全其美嗎?

 

一大早,我就騎車到堂伯豬肝捲報到
它藏身於菜市場中的某個攤位,需要花點時間才找著

點些什麼好呢?招牌豬肝捲那是一定要點的,再來碗肉羹潤潤喉暖暖胃
然後還要點什麼呢?我直接問老闆娘,請她推薦一人份的早餐還可以怎麼搭配
她建議我來份 30元的香腸

這就是傳說中的豬肝捲,是用豆皮捲著豆薯、豬肝、青蔥,然後入鍋油炸
外脆內軟,豬肝的鮮、豆薯的甜、青蔥的香
三種美味在口中,滿足了千萬個在舌頭上的味蕾

喔,我忘了提這沾醬,這是第四種美味
先沾一點醬料再入口,略帶甜味的醬油膏,混著微嗆的芥末
猶如催化劑般,豐富了豬肝豆薯青蔥的美味層次

來吃這豬肝捲,一定要搭配這沾醬啊!

 

盤中的豬肝捲和香腸,很快地被老夫我吃完
意猶未竟的我,總覺得該再點個東西才不虛此行
看到隔壁的客人點了盤豬皮,老夫我也加碼一盤

老夫我沒看過同心圓造型的豬皮,這豬皮可真美啊!
簡直就是豬皮界的林志玲(這樣形容怪怪的)
話說這同心圓豬皮怎麼來的呢?
原來是將豬皮切成同樣大小,然後捲起來用繩子綁住後下去滷
滷好後移除繩子,切開來就是一個個同心圓豬皮了

話說這高顏值的豬皮,嚐起來味道如何呢?
沾了芥末醬油膏的豬皮,口感Q彈,還有豐富的膠原蛋白
吃完這盤,老夫我突然覺得我的皮膚瞬間變得白皙透嫩,帥度爆表
可惜當下沒有自拍,否則我會驚訝地發現怎麼趙又廷出現在相片裡?

 

雖然這只是個市場裡的小攤販,但能夠香傳八十年確實不簡單
攤位上滿是各家美食節目的專訪剪報

香傳八十年的銅板美食,岡山居民從小吃到大的家鄉味
今天老夫我居然有機會親身體驗,真開心,真滿足!

 

離開堂伯豬肝捲,老夫我驅車前往新源發,想幫老婆孩子們帶份木瓜醬烤土司
沒。想。到。它。今。天。居。然。沒。有。營。業!

歐買尬!

可能今天是端午節吧!所以沒有營業
可是,可是,老夫我幾百年才來過這岡山一次,今天沒吃到不知下次是何時?
算了,沒開就沒開,沒緣啦!
我在附近找了一間永和豆漿,買了包子蛋餅豆漿回去給老婆孩子們當早餐

 

全家人都吃飽了,準備出發

剛剛出來買早餐的時候還在下雨,現在已經放晴了

我們直接朝著左營方向騎去,先經過橋頭區

不少單車騎士經過我們時,幫小朋友們加油打氣

騎著騎著,又開始下起雨了,今天的天氣真不穩定啊!
原本只是毛毛雨,所以想說撐一下不穿雨衣,賭賭看是否待會雨就會停了
結果我賭輸了,雨愈下愈大,急忙停下來穿雨衣

下雨對我們家來說,根本就是小菜一碟
穿上雨衣,繼續上路

左營快要到囉!

今天早上的景點是左營眷村文化館
老夫我可能是受到「光陰的故事」、「一把青」等電視劇的影響吧?
雖然不是在眷村長大的,但我對眷村文化一直很感興趣

話說左營地區以前駐軍很多,為了安頓數量龐大的軍眷
在軍營的四周便建了不少眷村
牆上地圖標示的什麼OO新村都是當年的眷村所在

館內陳列不少當年眷村生活的情景
眷村的居民除了少部分高級將官以外,主要還是中低階軍士官
所以眷村房內部多半都非常簡單樸實

而且有很多當年反共復國、殺朱拔毛的時代見證



這裡還有小哥費玉清年輕時灌錄的唱片,他的聲音真的超適合這種愛國歌曲的

有幾件東西挺有趣的,老夫我看不太懂
就是這些照片,看起來應該是禮物(吧?)

相片上面會寫要給某某吾兄,底下又有自己的署名
不太懂你送自己的照片給別人是要幹什麼?
是希望別人睹物思人嗎?還是希望別人拿來拜?
要送也應該送兩個人的合照才有意義吧?送自己的簽名照要幹嘛呢?
不太懂當年這種送禮的學問

當年兩岸處於敵對狀態時,人民間彼此無法通信
可是,有多少家庭被這道海峽分隔啊!
想想,如果因為戰亂而被迫跟自己的爸媽、妻兒分隔
四十多年了,不但見不到面,就連通信也不行
這些老兵們心中的苦,外人真的無法體會

我們讀著當年一封來自大陸的家書




這是一位在大陸的女兒,寫信給身在台灣但未曾謀面的親生父親
當年這位父親隨著國民政府來台,從此斷了音訊
媽媽只得帶著女兒改嫁,另組家庭
透過各種管道多方打聽,才找到親生父親在台灣的聯絡方式
提筆寫了這封信給這位未曾謀面的「父親」

雖然是別人的故事
讀起來是那麼令人不捨,我的心整個都揪在一起了

 

逛完這眷村文化館,只感覺自己很幸福
生長在這富裕的台灣,也沒有遇到戰亂
父母、妻兒通通都在身旁,生離死別不知是何物
在台灣的所有人,可真的得好好惜福啊!

 

離開眷村文化館,要準備去搭高鐵了
外頭,又開始下雨了
沒關係,反正剛剛的雨衣還沒收,穿上繼續騎!

到了左營高鐵站,也代表咱家這回的分段環島,達陣!

接下來就是分工合作,媽媽負責採買午餐
我去便利商店領取四天前從嘉義寄給自己的包裹

然後把腳踏車大卸八塊,分裝成大行李,這樣才能上高鐵

小孩呢,則是在一旁玩著他們昨天從奇美博物館旁帶回來的欖仁樹果實

怎麼玩?比賽看看誰能在一定時間內將果實丟進安全帽中

等高鐵的時候,孩子開心地玩著海帶拳



搭上又快又舒適的高鐵,完全避開了連續假期最後一天北上塞車的問題
只不過代價是高昂的車費,全家四人高雄到板橋要4,320元呢!
想著想著我的心又糾結了
不過,算盤撥撥還是覺得搭高鐵好
四天下來大家都累了,如果這時候搭客運又要塞五六個小時
這更是身心靈的多重折磨啊!

 

回到溫暖的家,依慣例去家裡附近的一家平價韓式料理店慶功



第四回的分段環島,圓滿結束!咱家已經順利地挺進到高雄左營
這回蒐集到了台灣本島極西點:位於台南七股的國聖燈塔
我們預計在八月初,繼續挺進到墾丁,去蒐集貓鼻頭燈塔、鵝鑾鼻燈塔
還有位於鵝鑾鼻燈塔更南邊的台灣極南點地標

想起來就覺得好興奮,讚喔!

 

分段環島第四回。嘉義到高雄
Day 0: 前言行程規劃
Day 1: 嘉義市 -> 台南鹽水
Day 2: 台南鹽水 -> 台南七股(上)(下)
Day 3: 台南七股 -> 高雄岡山(上)(下)
Day 4: 高雄岡山 -> 高雄左營 -> 搭高鐵返北

 

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