【家有寶貝】一起做早餐,媽媽生日快樂!

其實這個「媽媽,生日快樂!」,在本部落格中也算是個系列文
因為早在 2012年 以及2013年
我跟孩子們就曾一起做蛋糕慶祝媽媽的生日

去年老婆生日的前幾天,我在想說要送什麼好呢?
很巧合地,那時我在 facebook 上看到有人分享下面這段「愛心吐司」的影片

感覺還挺容易也挺美味的,對吧?
這樣的難度剛好適合讓孩子們一起動作做,真是太完美了!

 

生日當天一早,我們讓媽媽繼續睡,我跟孩子們則是看著影片依樣畫葫蘆:
首先用大型的愛心模子,在吐司上面按壓出一顆愛心


接下來先用奶油熱鍋,然後用模子煎出一個愛心蛋黃


這是我們第一次試驗,毫無經驗的我們當然是把蛋煎壞了
我們太猴急,在蛋黃還沒有完全定型之前就把模子移開,
結果煎出來的「愛心蛋」就變成這樣

其實老夫我是故意的,這是另一道菜,菜名是「愛心滿溢」

 

這個故事告訴我們:有時候我們給別人的愛,剛剛好就好,太多會造成對方負擔
所以我們還是要重煎一次
這回倒入模子裡的蛋量就控制得比較好,看來有機會成功

將將將講,果然煎出了漂亮的愛心蛋!

接下來,就是將剛剛挖洞的吐司和愛心蛋一起放到鍋內

然後,將蛋白填滿中間的空隙,以小火慢慢將蛋白煎熟

這是翻過來的樣子,蓋上起司稍稍加熱讓它融化
再黏上一片吐司就完工

正面照出爐!雙層愛心蛋吐司!

接下來,拿出大愛心模子,煎個愛心蛋白

翻面再煎,把蛋白兩面都煎到恰恰那樣

然後把剛剛挖下來的愛心造型的吐司片疊上去一起煎

煎好囉!一面是蛋白,另一面是煎吐司

到目前為止,整個愛心吐司的製作算是告個段落
接下來就是用番茄醬在上面寫下祝福小語就完工了!
該怎麼寫呢?我把番茄醬擠到塑膠袋,尖端剪個小洞,就變成番茄筆

先用番茄筆在其他的麵包試試看好不好寫

沒想到超難寫的,筆劃最簡單的「生日」兩個字都快要黏成一坨
那繼續寫更複雜的「快樂」不就全都糊成一片了嗎?
我決定要改寫成 Happy Birthday 比較容易

 

有了愛心蛋吐司,看來也得弄杯咖啡搭配一下才完整啊!
昨天下班時,我去麥當勞買了一杯 McCafe 的對話杯
咖啡早就被我喝掉了 (因為不可能拿杯隔夜咖啡當成愛心早餐啊!)
我們要的是這個對話杯的杯子,因為我們可以在杯子外面寫上生日祝福

杯子搞定了,那裏面的咖啡呢?
就用孩子們親手做的、熱騰騰的膠囊咖啡代替吧!

大功告成,給媽媽的愛心早餐出爐!

愛心吐司來個特寫,我覺得還挺好看的
而且英文的 Happy Birthday 也比中文版好寫多了!

除了愛心早餐,孩子們也有準備生日禮物喔

兒子用麗彩膠珠做了一個生日蛋糕

女兒則是畫了張生日卡片

還有在幼稚園裡的美勞作品:一隻馴鹿項鍊

以及之前在海邊撿的貝殼

卡片、馴鹿項鍊、和貝殼,這次的禮物明顯是走混搭風無誤

 

拍張紀念合照,媽媽生日快樂!

開動囉!媽媽將愛心吐司切成小塊跟大家分享

這愛心吐司的中間還夾著香香滑滑的起司,挺美味的哩!

 

【後記】
這是麥當勞 McCafe 對話杯的系列廣告
我覺得每篇廣告都是個感人的故事,值得一看!

接納篇

告白篇

等待篇

分手篇

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