約莫下午三點左右，我們抵達了札幌新千歲空港
隨即轉搭JR，直奔札幌站

從空港到札幌，一張全票 1,040 円
因為擔心沒有位子坐，所以又多花 300 円買了指定席

上車後才發現，其實新千歲空港是起始站，理論上應該會有位子坐
沒位子大不了排下一班就是了，一個小時有四班列車，花不了多少等候時間
你看看，位子挺空的吧！

約莫半個小時就已抵達札幌車站
然後再轉搭地鐵前往我們今晚投宿的飯店：札幌大通 Richmond
這個札幌大通在札幌市有很多家分店
有一間距離札幌車站最近，當然價錢也是最貴
我們選擇的是距離著名的敗家市集「狸小路」的分店，一來購物方便，二來價錢相對便宜

從地鐵「大通站」走到 Richmond，大約是十分鐘的路程
在逛街的同時還可享用免費的冷氣，挺不賴的

因為是地下街，所以即便是拖著大件行李，走起路來仍然很輕鬆

到了！位於狸小路４ 的札幌大通，我們未來三天的家！

我們訂的是雙人房加一床
這是房間內的景象



值得推薦的是，它的浴缸是正常 size 的、腿可以伸直的那種
不是那種要屈膝蹲坐使用的迷你浴缸
畢竟，出門在外可以舒舒服服地躺著泡個澡，是一件很幸福的事

這間 Richmond 飯店的服務看起來蠻不錯的
因為它已經連續七年獲得服務評鑑 No. 1 的殊榮

在札幌大通的隔壁，是一間網友推薦的拉麵店：炎神

聽說這間拉麵店非常不一樣，老闆會用高達1300度高溫火焰槍
瞬間把油脂融入高湯裡，鎖住濃濃的香氣

不知道用這火焰槍來噴高湯是噱頭還是其中有什麼高深原理
1300度高溫不是反而會讓油脂達到燃點而變成氣體嗎？

也許老闆以前曾在鐵工廠或煉鋼廠打過工吧？
離職後一時難以忘情，遂每天拿個火焰槍來睹物思人、自娛娛人
要不就是他當兵時是在特種部隊，曾經使用過火焰槍執行特種任務
否則沒事誰會想到要拿火焰槍來噴拉麵湯頭呢？

牆上高掛著各式拉麵品項及圖樣

這裏頭有點玄機：同樣是炎の味噌
還有分 2012 年版跟 2011 年版，且分居人氣第一跟第四名
所以老闆是有在持續進化改良這個口味就是了？好特別啊！

不過像我這種沒啥主見腦波又弱，很容易被廣告影響的歐吉桑
當然直接點名人氣 No. 1 跟No. 2 的拉麵囉！

將將將講！上桌囉！
這是人氣 No. 1，炎の味噌 2012，一碗 780 円

這上面紅通通一絲絲的是什麼玩意呢？將這碗麵妝點得煞是好看
網友說這是曬乾的唐辛子，不過我覺得不像，因為唐辛子不就是辣椒嘛？
要能夠刨成這麼細這麼長的絲，代表辣椒原本的長度要夠長才行
真的有那麼長的辣椒嗎？

這湯頭真香，拍完照後我迫不及待地舀了一匙來嚐嚐….

嗯….原來這就是傳說中的，用火焰槍噴過的拉麵湯頭！
好喝！好喝！不油不膩，也沒有豬肉的腥臊味
只是對於台灣人習慣的口味來說，這湯頭還是偏鹹
我們偷偷加了一杯水下去，才覺得這樣的鹹淡剛剛好

為什麼要「偷偷」？因為怕被老闆看到，會太失禮
覺得我們不夠尊重他精心準備的料理，然後拿火焰槍來噴我們

在用餐的同時，我細細地觀察這個麵碗
為什麼呢？因為網友提到，老闆非常講究一切跟拉麵有關的細節
為了要讓客人從頭到尾都能享受一碗熱呼呼的拉麵
特別訂製保溫效果較佳的陶瓷麵碗，而且麵碗平常都泡在熱水裡頭加熱保溫呢！

真是用心的老闆啊！給他一個讚！

這是人氣 No. 2，海薰る炎の潮
這應該就是所謂的鹽味拉麵吧！一碗 750 円

跟上一碗味噌拉麵相較，這鹽味拉麵的湯頭更為順口好喝
搭配的海帶、叉燒、紫菜、大蒜絲
我個人覺得它才是我心目中的 No. 1 啊！

平心而論，這兩碗拉麵除了有一點點鹹以外
其他部分，不論是湯頭、麵條、配料，都可說搭配得天衣無縫
很不錯唷！推薦給各位捧由！
它坐落在狸小路４上，逛街累了可以順便去坐坐
吃飽喝足好上路

我的北海道拉麵初體驗，獻給了炎神
謝謝它帶給我如此美好的味覺饗宴
這感覺就像是如果你的初戀對象是林志玲
我相信這輩子，不論你回想起這段戀情多少次，眼角都會是帶著笑意的吧！
(即使有一絲淚痕)
就算是遇到再多的挫折不如意，你也會覺得人生好光明，世界多美妙！

謝謝你，炎神！

【歐吉桑ㄟ心內話】

1. 札幌大通 Richmond 飯店，非常推薦！
   位於著名的狸小路上，逛街購物方便
   若是步行至札幌的地鐵交通樞紐─大通站，只需約 10 分鐘
   而且服務親切、價格合理公道
   
   地址：北海道札幌市中央区南２条西４丁目４-１
   
2. 札幌大通隔壁的炎神，有機會的話可以去試試
　 還不錯吃！特別推薦海薰る炎の潮

【2013 北海道親子遊】
DAY 0　行前準備(買機票、訂JR火車票(上)(下)、訂職棒門票(上)(下)、行前教育小書、
　　　　網路租車、行程確定、好用工具分享、素食@北海道)
DAY 1　桃園機場捷星航空出發→ 關西機場轉樂桃航空→ 新千歲機場 → 炎神拉麵
　　　　→ (宿)札幌大通 Richmond 飯店
DAY 2　白色戀人公園 → 札幌巨蛋幫陽岱鋼加油→ (宿)札幌大通 Richmond 飯店
DAY 3　鈴蘭瀧野丘陵公園→ 難陀。螃蟹吃到飽→ (宿)札幌大通 Richmond 飯店
DAY 4　特急鄂霍次克 1 號 往旭川 → 旭川動物園(上) (下) → 成吉思汗大黑屋蒙古烤肉
　　　　→ (宿) Court Hotel
DAY 5　開車前往美瑛 → 美瑛車站遊客中心 → 千代田牧場 → 拓真館→ 四季彩の丘
　　　　→ 新榮の丘 → (宿)麥の穗
DAY 6　美瑛拼布之路→ 青い池 → 富田農場 → (宿)ふらりん Youth Hostel
DAY 7　富良野起司工房 → 葡萄酒工房與花海 → 森林精靈的露臺‧森の時計咖啡屋
　　　　→ (宿)ふらりん Youth Hostel
DAY 8　麵包超人館 → 麓鄉展望台 → 拾來之家 → 開車回札幌 → 狸小路採買
　　　　→ (宿)札幌大通 Richmond 飯店
DAY 9　新千歲機場‧樂桃航空國內線出發 → 關西機場轉樂桃國際線回台灣 → 回家
後記　　兒子走失了