【2011‧泰國親子遊】(09)‧Day 2。泰國美食初體驗

旅館check-in結束後,改找間餐廳來填填肚子了
我們到附近一家網路上口碑頗佳、而且Lonely Planet也有推薦的餐廳吃飯
它位於塔佩路上,不過呢,我忘記店名了…..

老婆吃素,她點的是蔬菜炒河粉

老媽點的是蔬菜燴飯

這兩道菜色都很清爽,也非常地台灣味
還蠻好吃的

我點的泰國著名的特色小吃 ─ 牛肉咖哩麵(Kao Soi, 音”靠衰”)

還附上一盤佐料:酸菜、生洋蔥、檸檬
讓你依個人口味輕重酌量加至湯頭裡增加風味

哇!它的麵很特別耶!居然混搭了兩種麵身
上頭是炸得金黃酥脆,長得很像台南意麵的麵條
湯裡面則是像台灣麵攤常見的寬麵條

泡過湯之後的炸麵依然酥脆,像是牛奶加上家樂式玉米穀片
寬麵條則是軟Q有嚼勁,就像是巷口的老王牛肉麵
混搭,讓這碗湯麵的口感更加多元

再嚐嚐湯頭
嗯~~~~ 咖哩很辣很夠勁,喚醒我頭皮上的每一條汗腺
這應該就是傳說中的「紅咖哩」吧!
把這整碗湯喀掉的話應該會滿頭大汗吧!

除了咖哩味之外,湯頭中還有一股特別的味道
我花了1.41421秒跟我的舌尖確認,這味道是……….?

是椰奶,裡面加了椰奶!

啊啊啊啊!椰奶!
喔喔喔喔!椰奶!
為什麼要加椰奶?我不喜歡椰奶!

其實椰奶在泰國菜中的重要性,就跟醬油在中國菜扮演的角色一樣
只不過,我不喜歡椰奶的味道
也不喜歡椰奶入菜之後的濃稠口感

對我來說,椰奶拿來當飲料還OK,可是拿來入菜我就不愛
椰奶最合適的喝法,應該要拿來「套」維士比的吧!
(我個人是沒喝過啦!不過勞工朋友們都很喜歡買莎莎亞椰奶摻維士比來喝)

這碗麵整體來說,還算不錯吃啦
可惜加了椰奶

 

下午,我們就待在房裡,讓小朋友補個眠,睡飽盥洗後再上路

帶著小小孩出門旅遊其實還蠻麻煩的
由於小孩子體力沒有大人好,所以每天下午得讓他們睡一兩個小時的午覺
加上清邁夏天午後其實還蠻熱的
所以我們這幾天的行程都是:
早上出門逛景點→中午回來睡午覺
→睡飽後幫小孩洗澡→傍晚五點再出門續攤



(老婆也已攤在一旁)

還好是自助旅行,在時間上擁有最大彈性
把行程安排的輕鬆一點,免得小孩累倒不說,大人也被操掛

傍晚五點,小孩睡飽飽,也洗好澡了
出發續攤囉!今天是周末,我們要去Saturday market 周末夜市溜達溜達

 

清邁有一種獨特的交通工具,叫做「雙條」(SONG-THEAW)
是由貨車改裝的計程車,隨招隨停
而且只要在清邁城內,不論遠近,大人一律20元,小孩免費
非常地划算

內部是兩排橫式座椅,空間寬敞

有多寬敞呢?我們常常把娃娃車跟小孩整台直接搬上去呢
根本不用把娃娃車折疊起來,你看裡面有多寬敞?

我們喜歡雙條的另一個原因,是它的價錢公道合理
而且均一價每人20元
你不用花心思跟司機討價還價,你也不用擔心他繞遠路
當然,如果同車有其他乘客的話就不一定了
因為司機可能會依路程遠近先送其他乘客到目的地

到了周末夜市,哎呀!居然嘩啦嘩啦下起了傾盆大雨

怎麼辦呢?我們沒帶雨傘,而且還推著娃娃車啊!超尷尬的
老婆想到另一個夜市Warorot是有遮棚的,那裏即使有下雨也不怕
所以我們就改去Warorot囉!

我們下車後,才發現Warorot其實跟我們想的不一樣
那裏沒有遮棚,只有各攤販用來遮風擋雨的大雨傘
而且走道狹小,僅容錯身
推著娃娃車的逛Warorot非常的不方便
所以只好把娃娃車收起
我跟老婆一人抱一個小孩,還揹著媽媽袋跟推車
在狹小的夜市走道裡尷尬地閃著人群躲著雨

既然不方便逛,那就買些東西回民宿吃吧!
Warorot的這攤烤肉,在網路上非常受到背包客的推薦


雞腿一隻大45元,泰式烤肉一串5元
(感覺只比台灣略微便宜一些而已)

兒子津津有味地啃著烤肉串

在台灣,我們就很喜歡吃榴槤
來到泰國,怎麼可以不把握機會好好大吃一頓呢?
嘿嘿!這裡的榴槤又美味又便宜
像這麼一大顆才兩百多元 (一台斤約30元),實在是太威了
在台灣買的話,至少要五六百元起跳吧!超划算!

榴槤真是個神奇的水果
外殼堅硬無比,又有尖銳的刺
沒經驗沒工具的人還無法順利剖開外殼取出果肉呢
果肉聞起來臭得跟黃金一樣,但口感卻是香香QQ的,好吃到不行

我們家妹妹也很愛榴槤

因為實在是太便宜太好吃了
所以在清邁的每一天,我們都去菜市場裡買顆大榴槤
然後狠狠地大口喀掉它
過癮啊!過癮啊!

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