【2015‧沙巴山打根】(16)。Day 7。亞庇中央市場

今天起了個大早,清晨五點半就提著菜籃跟老媽上菜市場
為什麼呢?因為我出國很喜歡逛市場,這是最能夠貼近當地居民生活的一種方式
而我老媽呢,也是喜歡嚐鮮的人
而且她老人家平常也都五點就起床到公園做運動
所以我們今天就早起一塊去逛亞庇中央市場

這時是早上6點20分,市場外面的車子挺多的

市場內並沒有想像中的嘈雜熱鬧,而且出乎意料地乾淨



這裡雞鴨魚肉蔬菜水果調味料什麼都有
雖然我們根本看不懂馬來文,也不可能購買這些調味料
卻看得津津有味

這裡大部分的水果我都見過,唯獨這個怪咖是第一次看到

一公斤只要RM 6元,約當台幣 48元
因為很便宜,所以我們也沒有要求老闆剝一顆給我們試吃
想說既然是本地特產,又便宜,不吃太可惜
於是就買了半公斤

因為語言不通,所以沒有問老闆這個水果的名字
拍張照片回來後用 google 的以圖搜圖功能,得到答案是「蛇皮果」

嘿嘿,蛇皮果,這外皮還真的挺像蛇的皮呢!

這裡的蔬菜水果的顏色好鮮豔
幫他們拍幾張寫真,拼貼起來做個紀念


 

【後記】
實在是忍不住要記錄一下這蛇皮果的滋味
因為我相信我這輩子應該不會再吃它了

回到飯店後拿顆蛇皮果來試試:首先看它的外觀,並不討喜
我覺得我好像在吃一隻蜷曲成一團的穿山甲

一層一層的將皮剝下來,這外皮愈看愈像蛇皮

剝完皮後的樣子,像個超大型的蒜頭
果肉表面乾乾的,並沒有 juicy juicy 的感覺
到目前為止,並沒有勾起我的食慾

用刀子順著果實內部的紋理剖開,變成三大瓣

咬開來後裡面有籽

重點來了,這是什麼滋味呢?
口感脆脆的,有點甜,有點酸,隱約帶有一點點臭臭的味道
坦白說並不是個會讓你想要一口接一口的好味道

 

原來這就是蛇皮果的滋味啊!
上網 google 一下大家對它的形容
有人形容它像菠蘿蜜、像香蕉、像椰子、像梨子、像蒜味、像臭腳丫…..

是的,太傳神了!真的有臭腳丫的 fu
真的並不是個討喜的水果啊!
外觀不討喜,味道也令人畏懼

不過呢,google大神告訴我
這蛇皮果是印尼和馬來西亞特有的棕櫚樹的果實
想要吃還只有這兩個國家才吃得到呢
而且據說巴里島當地產的蛇皮果味道最特別
吃過一次就會愛上它無法自拔

我想這應該跟台灣的臭豆腐是一樣的概念吧!
蛇皮果啊蛇皮果,我想咱倆今生緣分已盡,來生我也不想再續

掰掰!祝福你找到欣賞你的人!

 

【2015 沙巴。山打根】
DAY 0 行前準備(緣起行程規劃)
DAY 1 桃園機場‧AisrAsia出發 → 富源茶餐廳、莫迪卡購物商城
DAY 2 山打根中央市場、哥曼東岩洞京河探險第一回(上)(下)
DAY 3 京河探險第二回京河探險第三回
DAY 4 搭船前往西靈岸島海龜媽媽產卵
DAY 5 西必洛人猿保護中心榴槤街、大茄來海鮮餐廳、Central Point
DAY 6 水上清真寺、馬里馬里文化村(上)(下) 沙巴州立圖書館、丹絨亞路
DAY 7 亞庇中央市場沙比島浮潛 塗鴉廣場
DAY 8 沙巴州立清真寺、州立博物館菲律賓市集
DAY 9 掰掰!沙巴

 

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